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标题: 恭喜美食版开张,来个自己的作品当贺礼吧~ [打印本页]

作者: yoshiko    时间: 2009-12-4 14:15:34     标题: 恭喜美食版开张,来个自己的作品当贺礼吧~

这是在日本的时候做的,下图为原料
11099e576cc.jpg
被吓倒没?嗬嗬,这只是螃蟹的半边腿哦~~当时室友说:真不知道是你吃它还是它吃你
但是,事实证明,人类的力量是无穷地~~再怎么狰狞的螃蟹,也得变成我的盘中餐,哈哈~
11099ea924e.jpg
其实做法并不复杂
1,先把螃蟹腿断开,敲裂,放入水淀粉中浸一下。
2,葱姜呛锅,放入螃蟹,料酒翻炒
3,放入老干妈豆豉酱(换成任何豆豉酱都可以),盐,胡椒粉少许。
4,可以在最后放点鸡精,香油之类的,出锅,装盘~~

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作者: lily1    时间: 2009-12-4 14:38:19

坐个沙发吃海鲜!!!
作者: lcg    时间: 2009-12-4 14:45:23

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作者: sharpning    时间: 2009-12-4 15:53:06

这么大的块头。。。咋下的锅呢?:(
作者: 9998877    时间: 2009-12-4 16:26:26

这么大,够吓人的。。。。。。。
作者: yoshiko    时间: 2009-12-16 14:26:14

原帖由 sharpning 于 2009-12-4 15:53 发表
这么大的块头。。。咋下的锅呢?:(

肢解了下锅,哈哈~:) [s:114]
作者: 暗凶    时间: 2009-12-16 18:06:03

在那有得吃呀![s:107]
作者: zxp23111    时间: 2009-12-16 21:32:14

恩,看起来满好吃的!......
作者: WLT20041111    时间: 2014-7-7 21:03:09

[s:112]




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