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标题: 不能免俗，吐槽下舌尖2。 [打印本页]

作者: kaiserfrom 时间: 2014-5-11 12:04:08 标题: 不能免俗，吐槽下舌尖2。

本帖最后由 kaiserfrom 于 2014-5-11 12:11 编辑

基于舌尖1留下的良好印象，舌尖2每集都是准时收看，但是和大家一样，越看越不对味。感觉太喜欢掰人文，太爱弄苦情，好好的美食节目，完全成了社会百态。
舌尖1的成功在于将美食与生活紧密相连，舌尖2却在生活剧中偶尔穿插点家宴。如今纪实节目多，网上的苦情故事也不少，要说精彩程度，舌尖2的描述手法显然不能和这些专业户相提并论。说以该说吃的还得说吃的，这明显的跑题，换作小学写作文，早就请家长了。
舌尖1最吸引人的地方，莫过于对美食的介绍，即有做法，还穿插点背景故事，让吃货们能够了解更多的美食，又让国人了解地大物博的真正含义，可惜到了这第二季，面条无数次出现做法几无差别，馒头馍馍蒸了好几次，没有特点，又无亮点，感情这些食物统统都成了煽情的道具，除此之外毫无意义。就不能搞个美食整点传说，弄个食材断断好坏？
套用一句话：“咱是来看美食的，不是来瞧苦情剧的！”
总之很失望，但是依然有期盼，毕竟这是国内纪录片曾经的典范。
PS:配乐方面觉得还是用了不少心思的。

作者: 表叔的太太 时间: 2014-5-11 12:14:52

抢个沙发座座！

作者: 表叔的太太 时间: 2014-5-11 12:16:41

嗯！与楼主同感。

作者: 淡淡的蓝 时间: 2014-5-11 13:23:34

表太好快呀，我做板凳了

作者: 淡淡的蓝 时间: 2014-5-11 13:23:47

表叔的太太发表于 2014-5-11 12:16
嗯！与楼主同感。

表太好快呀，我做板凳了

作者: 家在北平 时间: 2014-5-11 15:19:12

要是说失败的话,那么舌尖基本是不成功的.因为,中国已经找不到,几乎找不出来安全的食品了.

作者: 家在北平 时间: 2014-5-11 15:20:19

如果说自家院子里面种植的蔬菜和谷物安全,那么地下水一定很不安全.

农家肥也一样,被掺了不少东西,很多和鸡粪一点儿关联也没有.

作者: 家在北平 时间: 2014-5-11 15:21:24

生活在当下,首要考虑的不应该是吃什么好吃,而是吃什么安全.连生存的安危都不顾,岂不是饮鸩止渴?

作者: iturtle 时间: 2014-5-11 15:21:40

画面拍得很美呢说！

作者: 家在北平 时间: 2014-5-11 18:30:03

根本不看中国近25年以来的纪录片....

下午刚刚看过一个资料,说目前中国大豆进口每年大约6000万吨,这些进口的大豆基本都是榨油和制作酱油了.想想中国人喜欢的酱油产品,想想所谓的老抽和生抽都是转基因制成的,那么烹制出来的"美味"也都是转基因的,您还乐的起来吗?

尽管中国近20多年以来进口大豆越来越多,也没有改变的意思,尽管转基因大豆是不是真就对人体有害不说,中国作为一个农业大国,对于自己作物种植和引进国外谷物背后,隐藏了很多不为人知的事情.多讲讲这些,比单纯地说些个什么"舌尖上"什么的有用,那些臭拽的玩意儿,愚见还不如"腚尖儿上"的有意义.

作者: 勤奋的小黄瓜. 时间: 2014-5-11 20:28:40

天空一声巨响，小黄瓜闪亮登场！
对海鲜比较感兴趣

作者: wenkeren 时间: 2014-5-11 21:25:51

家在北平发表于 2014-5-11 15:19
要是说失败的话,那么舌尖基本是不成功的.因为,中国已经找不到,几乎找不出来安全的食品了.

大哥说的真对呀，还得向大哥学习，啥酱料做菜啥的都自己亲自动手，自给自足;P

作者: wenkeren 时间: 2014-5-11 21:26:35

顶起凯撒兄弟的帖子

作者: 家在北平 时间: 2014-5-11 23:46:38

wenkeren 发表于 2014-5-11 11:25
大哥说的真对呀，还得向大哥学习，啥酱料做菜啥的都自己亲自动手，自给自足

自己动手,丰衣足食.

作者: linfeng138 时间: 2014-5-12 01:49:13

同感啊。

作者: chulianxz 时间: 2014-5-12 08:10:01

舌2里面，反胃那个上海红烧肉的场景，母女二人纯反三观

作者: oppo 时间: 2014-5-12 09:10:02

转基因没那么玄乎
自然界中天天受宇宙射线照射，本身也在经常基因变动，只不过突变少慢而已

我觉得是现在媒体发达缘故，整体来讲，食品安全应该是在不断提高了

作者: kaiserfrom 时间: 2014-5-12 10:50:08

家在北平发表于 2014-5-11 15:20
如果说自家院子里面种植的蔬菜和谷物安全,那么地下水一定很不安全.

农家肥也一样,被掺了不少东西,很多和 ...

恰恰饮食的缘由，有非常多的故事值得去说到，即可以发掘咱们遗忘的美好味道，又可以提醒大家注重环保。
可惜摄制组没有这么去想。
通过不同的表达渠道，唤起大家的环保意识，是积大德、行打善的！

作者: kaiserfrom 时间: 2014-5-12 10:50:46

iturtle 发表于 2014-5-11 15:21
画面拍得很美呢说！

画面的确组织的不错，但是思想和脉络似乎没理顺。

作者: kaiserfrom 时间: 2014-5-12 10:56:24

家在北平发表于 2014-5-11 18:30
根本不看中国近25年以来的纪录片....

下午刚刚看过一个资料,说目前中国大豆进口每年大约6000万吨,这些进 ...

转基因的东西，其实杂交品种也能算，通过基因的不同片段组合，集合优势基因，提高产量，降低劳动强度，增强植物抵抗自然中不确定因素的能力，增强作物口感，都是转基因想去实现的。
而负面的影响就是作物产生的不确定性，不好验证，有潜在风险。
杂交品种的优势在于，两种已知的作物都是无害的、基因链相似，不确定性的风险及其低，甚至没风险，只有正面收益。
现在的转基因把相隔很远的植物动物基因片段组合在一起，潜在危害大。在没有验证之前，作为食物，风险及其大。

作者: kaiserfrom 时间: 2014-5-12 10:58:24

勤奋的小黄瓜. 发表于 2014-5-11 20:28
天空一声巨响，小黄瓜闪亮登场！
对海鲜比较感兴趣

就是，俺也想看看高大上的美食。

作者: iorizhou 时间: 2014-5-12 10:59:40

家在北平发表于 2014-5-11 15:20
如果说自家院子里面种植的蔬菜和谷物安全,那么地下水一定很不安全.

农家肥也一样,被掺了不少东西,很多和 ...

对的，我家种了不少菜，但那也是安慰自己，因为我很清楚，地下水和土壤环境没法改变的，但这也就是中国嘛

作者: iorizhou 时间: 2014-5-12 11:02:24

chulianxz 发表于 2014-5-12 08:10
舌2里面，反胃那个上海红烧肉的场景，母女二人纯反三观

呵呵，看到那里我也在想，为何宣扬这个呢，难道是鼓励这么干？生活家庭老人全部放弃，就为了下一代的教育（还不一定能成功。。。。）

作者: 家在北平 时间: 2014-5-12 11:33:33

iorizhou 发表于 2014-5-12 00:59
对的，我家种了不少菜，但那也是安慰自己，因为我很清楚，地下水和土壤环境没法改变的，但这也就是中国嘛

根子上是有问题的

作者: 家在北平 时间: 2014-5-12 11:35:04

kaiserfrom 发表于 2014-5-12 00:50
恰恰饮食的缘由，有非常多的故事值得去说到，即可以发掘咱们遗忘的美好味道，又可以提醒大家注重环保。
...

他们不敢,那不是挑战现行社会吗?

作者: 家在北平 时间: 2014-5-12 11:35:34

kaiserfrom 发表于 2014-5-12 00:56
转基因的东西，其实杂交品种也能算，通过基因的不同片段组合，集合优势基因，提高产量，降低劳动强度，增 ...

转基因不可拍,可怕的是公开披露不够.

作者: 4979197 时间: 2014-5-12 13:09:11

赞同楼主观点，说下自己的感受。
1、片子太生硬，感觉导演没准备好。
2、舌1的成功在于亲和、反映身边那些已知或未知的美食，通过画面边看边让人感觉到味蕾的绽放，反观舌2更加细腻的画面衬托出的反而是舌2的矫揉造作。
3、还是导演的问题；就像一个行善的普通人被发现后放在聚光灯下，好多人都来挖掘他平时的善行，硬生生的被抬举起来后连路都不会走了，别人看来也像假的。
4、让我们共同期待后面的节目，也许会渐入佳境给我们带来惊喜也未可知。

作者: 4979197 时间: 2014-5-12 13:12:29

家在北平发表于 2014-5-12 11:35
转基因不可拍,可怕的是公开披露不够.

让我们共同期待一个开放、开明的政府。

作者: 4979197 时间: 2014-5-12 13:20:06

还有一点不知当讲不当讲，也许导演接受了某些授意，片子不能仅仅停留在吃这个最低层次上，要升华！要体现国泰民安、社会和谐、安居乐业、要有若干代表、要有先进性、要有发展观、要有中国梦等等等等，结果我们就看见现在这个样子了。;P

作者: 家在北平 时间: 2014-5-12 14:13:02

4979197 发表于 2014-5-12 03:12
让我们共同期待一个开放、开明的政府。

未来还是有希望的.

作者: 家在北平 时间: 2014-5-12 14:13:48

4979197 发表于 2014-5-12 03:20
还有一点不知当讲不当讲，也许导演接受了某些授意，片子不能仅仅停留在吃这个最低层次上，要升华！要体现国 ...

坚持主旋律是必须的.不如咋叫中Y电视台涅:a20

作者: jetta1 时间: 2014-5-12 17:23:09

同意楼主的看法，身边所有的人也都是这个看法，尤其是第四集更离谱了

作者: lyman_shen 时间: 2014-5-12 17:29:18

纯属娱乐，当不得真

作者: 逆行列车 时间: 2014-5-13 09:56:22

确实不好，想看美食的，结果主要是人文，美食成了点缀

作者: lxlikeyou 时间: 2014-5-13 10:07:14

拍着拍着就成主旋律煽情戏了，哎，什么都是为了政治服务，连个纪录片都不能好好拍！

作者: wwwb 时间: 2014-5-13 11:23:56

领导说了要经济效益也要社会效益没办法导演也要生存留条活路吧尽管如此相比其他栏目还是不错的了

作者: tony000789 时间: 2014-5-13 23:28:29

配乐，镜头的运用都有长足的进步！！！

作者: jojofan451 时间: 2014-5-14 12:30:22

该看还得看啊

作者: OK丁丁 时间: 2014-5-24 00:11:33

是，版主您说的没错。
前几集舌2好像大家反响不如1，但最近的舌2好像有所调整，调整了之前的“不着调” 已经向着这部纪录片的主基调扣题了，您看每集不都有各自的导演么，可能根据网友的反映随时调整吧，呵呵，俺这是瞎猜的。。[s:92]
不过，对于舌2从年初一直脱到现在才播出，等了这么就俺的兴趣淡了，有些疲软。。。:a9

作者: OK丁丁 时间: 2014-5-24 00:15:09

不过看舌尖系列剧倒是激发俺到处去旅游的斗志。。。;P

作者: 家在北平 时间: 2014-5-30 16:05:50

OK丁丁发表于 2014-5-23 14:15
不过看舌尖系列剧倒是激发俺到处去旅游的斗志。。。

国内的一律不去，如果去，仅限于出差。:(

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