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标题: 新人报道帖 【发一个随手做的扇贝 建议饭后围观哈】 [打印本页]

作者: 逢时    时间: 2014-5-28 14:35:07     标题: 新人报道帖 【发一个随手做的扇贝 建议饭后围观哈】

本帖最后由 逢时 于 2014-5-28 14:58 编辑

新人报道 还请各位多关照!

楼主绝对是 把吃设为关键词的人
最近天太热,做了个超级简单的扇贝

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作者: 逢时    时间: 2014-5-28 14:38:25

本帖最后由 逢时 于 2014-5-28 14:59 编辑

没弄好 粉丝需要提前泡软

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作者: 逢时    时间: 2014-5-28 14:38:57

3.jpg

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作者: 逢时    时间: 2014-5-28 14:40:41

因为一套双立人 从此爱上做饭无法自拔
切蒜末 然后煎一下
可以做扇贝 也可以做避风塘口味的各种菜

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作者: 逢时    时间: 2014-5-28 14:41:28

5.jpg

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作者: 逢时    时间: 2014-5-28 14:42:43

撒上蒜蓉 然后蒸3、4分钟

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作者: 逢时    时间: 2014-5-28 14:45:21

海鲜酱油或生抽
觉得鸡精不健康可以不加

力推李锦记特级头抽
个人觉得添加剂什么的比其他酱油少 而且味道很赞

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作者: 逢时    时间: 2014-5-28 14:47:01

本帖最后由 逢时 于 2014-5-28 14:48 编辑

喜欢蒜蓉也可以出锅之后在加点生的

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作者: 逢时    时间: 2014-5-28 14:56:53

无敌三直出 照得不好 大家随意看看
这道快手菜很适合这么热的季节 在厨房快速解决战斗

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作者: jetta1    时间: 2014-5-28 16:47:01

看这还不错啊,最后是不是要浇点热油啊?
作者: 逢时    时间: 2014-5-28 16:49:33

本帖最后由 逢时 于 2014-5-29 13:12 编辑
jetta1 发表于 2014-5-28 16:47
看这还不错啊,最后是不是要浇点热油啊?


我没有啊 蒜就是炸的了 出锅可以浇点酱油
作者: 家在北平    时间: 2014-5-28 21:17:12

jetta1 发表于 2014-5-28 06:47
看这还不错啊,最后是不是要浇点热油啊?

上锅前可以加一滴油
作者: 家在北平    时间: 2014-5-28 21:17:22

俺,来围观一下
作者: 安安小猪    时间: 2014-5-28 23:07:33

好厨艺,赞!口水流一地啊。。。
很给力,感谢热心分享!!![s:91]
作者: OK丁丁    时间: 2014-5-28 23:37:20

楼主您好,请问扇贝除了放蒜蓉,还有其他方法吗?俺不喜食蒜!;P
作者: 小小愛    时间: 2014-5-29 00:33:29

很嗲 就是不爱吃那红色的
作者: 逢时    时间: 2014-5-29 13:13:05

OK丁丁 发表于 2014-5-28 23:37
楼主您好,请问扇贝除了放蒜蓉,还有其他方法吗?俺不喜食蒜!

放粉丝 酱油 出锅之后放点儿香葱碎~

作者: 逢时    时间: 2014-5-29 13:13:17

OK丁丁 发表于 2014-5-28 23:37
楼主您好,请问扇贝除了放蒜蓉,还有其他方法吗?俺不喜食蒜!

放粉丝 酱油 出锅之后放点儿香葱碎~

作者: 逢时    时间: 2014-5-29 13:42:00

小小愛 发表于 2014-5-29 00:33
很嗲 就是不爱吃那红色的

木有吃出来白的红的有啥区别
作者: 小小愛    时间: 2014-5-29 15:03:10

逢时 发表于 2014-5-29 13:42
木有吃出来白的红的有啥区别

只吃白的,红的一股怪味,软软的
作者: 逢时    时间: 2014-5-29 15:09:04

小小愛 发表于 2014-5-29 15:03
只吃白的,红的一股怪味,软软的

之前有一个南方朋友说是因为分公母 所以有白有红
作者: 小小愛    时间: 2014-5-29 15:50:05

逢时 发表于 2014-5-29 15:09
之前有一个南方朋友说是因为分公母 所以有白有红

我是不吃那个像腰子一样的东西,只爱吃那个圆柱体的东东
作者: 逢时    时间: 2014-5-29 17:54:54

小小愛 发表于 2014-5-29 15:50
我是不吃那个像腰子一样的东西,只爱吃那个圆柱体的东东

那个圆柱体的东东 超市冰柜有单独卖的
作者: 小小愛    时间: 2014-5-29 19:42:01

逢时 发表于 2014-5-29 17:54
那个圆柱体的东东 超市冰柜有单独卖的

对得  就那个好吃
作者: OK丁丁    时间: 2014-5-29 23:39:12

逢时 发表于 2014-5-29 13:13
放粉丝 酱油 出锅之后放点儿香葱碎~

谢谢您楼主,忘了补上一句,香葱俺也是不吃的,:a35 看来俺吃扇贝还是白水煮蘸酱油合适。。:a9
作者: 逢时    时间: 2014-5-30 11:21:34

OK丁丁 发表于 2014-5-29 23:39
谢谢您楼主,忘了补上一句,香葱俺也是不吃的, 看来俺吃扇贝还是白水煮蘸酱油合适。。

啊……其实我回帖的时候 就在想会不会不吃葱……好多人都不吃啊,那你就放粉丝+酱油 也不错
作者: 逢时    时间: 2014-5-30 11:22:05

小小愛 发表于 2014-5-29 19:42
对得  就那个好吃

没自己买过 怎么做? 做汤?
作者: sophiahui123    时间: 2014-5-30 13:26:49

蒜蓉粉丝蒸扇贝 大爱啊!
作者: 逢时    时间: 2014-5-30 14:12:21

sophiahui123 发表于 2014-5-30 13:26
蒜蓉粉丝蒸扇贝 大爱啊!

我也是!而且很好做
作者: 家在北平    时间: 2014-5-30 15:57:44

OK丁丁 发表于 2014-5-28 13:37
楼主您好,请问扇贝除了放蒜蓉,还有其他方法吗?俺不喜食蒜!

放辣椒末+少许姜末也行
作者: 家在北平    时间: 2014-5-30 15:58:07

逢时 发表于 2014-5-29 03:42
木有吃出来白的红的有啥区别

爱屋及乌
作者: 家在北平    时间: 2014-5-30 15:58:54

OK丁丁 发表于 2014-5-29 13:39
谢谢您楼主,忘了补上一句,香葱俺也是不吃的, 看来俺吃扇贝还是白水煮蘸酱油合适。。

嘿嘿,您不吃的东西不少哦。。。哈哈!
作者: 逢时    时间: 2014-5-31 11:08:28

家在北平 发表于 2014-5-30 15:57
放辣椒末+少许姜末也行

哎呀 好主意
作者: 逢时    时间: 2014-5-31 11:17:49

另外 北平版主太仗义了!
作者: 家在北平    时间: 2014-5-31 22:07:22

逢时 发表于 2014-5-31 01:17
另外 北平版主太仗义了!

嘿,大家都一样的.您辛辛苦苦做饭给大家过眼瘾,俺们捧场也是应该的.[s:90]
作者: 表星人    时间: 2014-6-3 02:37:52

看到就覺得專業了!!謝謝分享!!
作者: 逢时    时间: 2014-6-4 16:59:21

家在北平 发表于 2014-5-31 22:07
嘿,大家都一样的.您辛辛苦苦做饭给大家过眼瘾,俺们捧场也是应该的.

哈哈哈 那以后争取好好写作业!
作者: 逢时    时间: 2014-6-4 16:59:43

表星人 发表于 2014-6-3 02:37
看到就覺得專業了!!謝謝分享!!

表客气~!




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