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河蟹还是海蟹？ [复制链接]

lzj0535

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电梯直达

1楼

发表于 2013-11-13 11:49:26 |只看该作者 |倒序浏览

本帖最后由 lzj0535 于 2013-11-13 14:19 编辑

河蟹香，海蟹甜，大家可以聊聊爱好。反正我还是偏爱海蟹，个大肉多，鲜甜汁宽。呵呵！上图

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kaiserfrom	+ 30	+ 50	很给力!

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菜帮子

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2楼

发表于 2013-11-13 12:03:45 |只看该作者

还是清蒸好吃

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iorizhou

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3楼

发表于 2013-11-13 13:17:10 |只看该作者

该扎扎再蒸

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lzj0535 扎绑好多水草，统统剪去了，怕有味道详情回复发表于 2013-11-13 14:08:25

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wwwb

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4楼

发表于 2013-11-13 13:22:49 |只看该作者

那个鱼应该很好吃

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sunboy

管理员

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5楼

发表于 2013-11-13 13:23:43 |只看该作者

正宗的清水大闸蟹，肉也是甜的，
真正的阳澄湖大闸蟹，蒸熟后蟹黄是糯软的，硬硬的就是外地来的洗脚蟹了

啥玩意只要正宗新鲜都好吃

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lzj0535 学习详情回复发表于 2013-11-13 14:15:33

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lzj0535

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6楼

发表于 2013-11-13 14:08:25 |只看该作者

iorizhou 发表于 2013-11-13 13:17
该扎扎再蒸

扎绑好多水草，统统剪去了，怕有味道

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lzj0535

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7楼

发表于 2013-11-13 14:15:33 |只看该作者

sunboy 发表于 2013-11-13 13:23
正宗的清水大闸蟹，肉也是甜的，
真正的阳澄湖大闸蟹，蒸熟后蟹黄是糯软的，硬硬的就是外地来的洗脚蟹了
...

学习

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kaiserfrom

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8楼

发表于 2013-11-13 18:18:17 |只看该作者

iorizhou 发表于 2013-11-13 13:17
该扎扎再蒸

其实不用扎也可以，这个季节的都是满壳都是黄，滴落一点也没太大的关系。至于肉结实与否，只要锅里螃蟹多，螃蟹也是无处挣扎的。

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lzj0535 版主有见地详情回复发表于 2013-11-13 21:14:22

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朗格拉苏地

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9楼

发表于 2013-11-13 20:20:29 |只看该作者

对虾蟹过敏的路过，，，

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lzj0535

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10楼

发表于 2013-11-13 21:14:22 |只看该作者

kaiserfrom 发表于 2013-11-13 18:18
其实不用扎也可以，这个季节的都是满壳都是黄，滴落一点也没太大的关系。至于肉结实与否，只要锅里螃蟹多 ...

版主有见地

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安安小猪

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11楼

发表于 2013-11-14 00:16:46 |只看该作者

很给力,感谢分享,赞!

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s4346

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12楼

发表于 2013-11-14 01:07:05 |只看该作者

独吃海蟹。

另说，吃蟹不须其他菜肴。独一味鲜

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jetta1

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13楼

发表于 2013-11-15 14:09:29 |只看该作者

俺都喜欢吃，呵呵

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私人表匠助理

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personal watchmaker

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14楼

发表于 2013-12-26 09:14:06 |只看该作者

分享一下！

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lzxlxx

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15楼

发表于 2013-12-26 11:36:10 |只看该作者

已确定，你被河蟹了，哈哈。

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yayaya

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16楼

发表于 2013-12-26 12:05:54 |只看该作者

海蟹好吃

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sas1941

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17楼

发表于 2014-1-2 10:57:36 |只看该作者

蟹就是吃个鲜字··········

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爱小雨2014

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18楼

发表于 2014-1-11 23:08:33 |只看该作者

很不错

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BOURGEO

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19楼

发表于 2014-1-14 10:06:05 |只看该作者

清蒸滋味足。。

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