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周末在家自己动手 [复制链接]

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1楼

发表于 2012-1-16 08:47:21 |只看该作者 |倒序浏览

爱表族微信公众号

一个一年半没见的哥们儿周六来家做客，俺自己做的红烧肉[s:101]

[ 本帖最后由 tianwei80 于 2012-1-16 08:55 编辑 ]

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先把肉紧一下

先把肉紧一下

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炒糖色

炒糖色

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炒制中

炒制中

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肉下锅

肉下锅

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开始上色

开始上色

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加水开始炖制

加水开始炖制

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4点10分

4点10分

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等待中...................

等待中...................

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期间准备点儿青菜

期间准备点儿青菜

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一小时后

一小时后

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大火收汤

大火收汤

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出锅上桌

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最重要的物件儿

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小手冰冰凉	+ 20	+ 20	+ 2	感情我原来没有评分啊
美时美刻	+ 16	+ 16		漂亮
pp5115	+ 10	+ 22	+ 1	感谢分享实用信息!
小昕	+ 30	+ 40	+ 2	看着很美味
chiem-余	+ 20	+ 30		小五处女贴
恒恒828	+ 10	+ 15		好详细的做法,学习了
fromjq	+ 30	+ 50
mido520	+ 10	+ 15		哈喇子表示……
rcq0701	+ 30	+ 50		不错不错哦
xiaocuo	+ 15	+ 20		哈小五手艺不错嘛。

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2楼

发表于 2012-1-16 08:50:37 |只看该作者

作业完毕，谢谢观赏，自己先占个沙发[s:101]

[ 本帖最后由 tianwei80 于 2012-1-16 08:56 编辑 ]

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幽兰的商贩

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3楼

发表于 2012-1-16 09:01:38 |只看该作者

占个板凳。。。[s:101]

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4楼

发表于 2012-1-16 09:05:16 |只看该作者

原帖由 xiaocuo 于 2012-1-16 09:01 发表
占个板凳。。。[s:101]

商贩早啊，谢谢捧场;P

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幽兰的商贩

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5楼

发表于 2012-1-16 09:08:39 |只看该作者

原帖由 tianwei80 于 2012-1-16 09:05 发表

商贩早啊，谢谢捧场;P

看着很有食欲啊怎么就单一个红烧肉啊？[s:114]

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幽兰轰天雷

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6楼

发表于 2012-1-16 09:08:53 |只看该作者

小五手艺不错[s:87]

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幽兰的商贩

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7楼

发表于 2012-1-16 09:10:49 |只看该作者

原帖由 rcq0701 于 2012-1-16 09:08 发表
小五手艺不错[s:87]

秋雨早。。。。[s:91]

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8楼

发表于 2012-1-16 09:12:05 |只看该作者

原帖由 rcq0701 于 2012-1-16 09:08 发表
小五手艺不错[s:87]

多谢秋雨兄;P

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9楼

发表于 2012-1-16 09:12:50 |只看该作者

原帖由 xiaocuo 于 2012-1-16 09:08 发表
看着很有食欲啊怎么就单一个红烧肉啊？[s:114]

其他的我只负责配菜，夫人掌勺[s:101]

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幽兰轰天雷

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10楼

发表于 2012-1-16 09:13:49 |只看该作者

原帖由 xiaocuo 于 2012-1-16 09:10 发表
秋雨早。。。。[s:91]

商贩兄更早[s:87]

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幽兰的商贩

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11楼

发表于 2012-1-16 09:14:10 |只看该作者

原帖由 tianwei80 于 2012-1-16 09:12 发表

其他的我只负责配菜，夫人掌勺[s:101]

哈哈应该自曝一下嘛:D

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幽兰轰天雷

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12楼

发表于 2012-1-16 09:14:46 |只看该作者

原帖由 tianwei80 于 2012-1-16 09:12 发表

其他的我只负责配菜，夫人掌勺[s:101]

啥叫把肉紧一下？怎么紧？

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小手冰冰凉

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13楼

发表于 2012-1-16 09:18:01 |只看该作者

来喽[s:95] [s:95] [s:95]

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14楼

发表于 2012-1-16 09:20:19 |只看该作者

原帖由 小手冰冰凉 于 2012-1-16 09:18 发表
来喽[s:95] [s:95] [s:95]

小手早。。。。。[s:91]

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15楼

发表于 2012-1-16 09:26:28 |只看该作者

原帖由 rcq0701 于 2012-1-16 09:14 发表

啥叫把肉紧一下？怎么紧？

用开水把肉里的血沫子给煮出来的意思

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16楼

发表于 2012-1-16 09:26:48 |只看该作者

原帖由 xiaocuo 于 2012-1-16 09:14 发表
哈哈应该自曝一下嘛:D

哈哈未经本人允许俺可不敢啊[s:101]

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17楼

发表于 2012-1-16 09:27:03 |只看该作者

原帖由 小手冰冰凉 于 2012-1-16 09:18 发表
来喽[s:95] [s:95] [s:95]

小手早;P

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小手冰冰凉

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18楼

发表于 2012-1-16 09:27:31 |只看该作者

原帖由 rcq0701 于 2012-1-16 09:14 发表

啥叫把肉紧一下？怎么紧？

秋雨连这个都不懂。。。。。

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小手冰冰凉

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19楼

发表于 2012-1-16 09:27:42 |只看该作者

原帖由 xiaocuo 于 2012-1-16 09:20 发表
小手早。。。。。[s:91]

商贩早[s:95] [s:95] [s:95]

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小手冰冰凉

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20楼

发表于 2012-1-16 09:27:58 |只看该作者

原帖由 tianwei80 于 2012-1-16 09:27 发表

小手早;P

小五早[s:95] [s:95]

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