有没有谁和我一样，对排骨难以抗拒

wjzheng007

初入女版，最起码也得贡献贡献，呵呵。上一下特别好吃，吃完回味的美味排骨，  馋一下你们，让你们看后留口水，哇哈哈;P
不费话了，马上上菜

wjzheng007

都留口水了，好好味:M

wjzheng007

或许有人会说我，是不是找错地方了，这是美食。呵呵。
我会毫不犹豫的跟他说，这是女版，女人就应该享受美食，享受不是罪，女人应该好好对待自己，同意的朋友顶起！！！

chiem-余

;P;P这个要顶····话说这么多排骨哪里来的···

watch272

我比较喜欢糖醋排骨

wjzheng007

watch272 发表于 2012-5-19 14:25
我比较喜欢糖醋排骨

糖醋排骨不如秘汁酱排骨,甜而不腻的美味，现在说一下做法。你有空可以试试





在家做的秘汁酱排骨，相当好吃，呵呵！名字有点悬乎呀！  比较特别是酱香与辣香的组合，是用自己打的辣椒面增加辣度，比

较特别，再加上芝麻的香味，蛮下饭的一道宴客菜式，海鲜酱的味道还不赖呢！



【原材料】
** 排骨500克、大葱5克、姜5克、白芝麻适量。

【调味料】
**  A料：料酒1大勺、植物油300ML（实耗少量）。
**  B料：植物油1小勺、李锦记海鲜酱1-2大勺、甜面酱1-2大勺、高汤200ML、糖1大勺、自磨辣椒粉随意、鸡精适量。



【做法】
图1：排骨入冷水锅，待水烧开后关火，捞出排骨。
图2：再准备半锅清水，加入葱姜片，倒入料酒，将排骨煮熟。



图3：准备小点的锅入油烧五六成热，入煮好的排骨中小火炸成金黄色。将炸好的排骨捞出待用。
图4：锅入少油加入白糖，炒出糖色。
图5：依次加B料和芝麻炒匀。
图6：加入排骨翻炒，大火将汤汁收浓即可。



【Tips】
** 去除排骨的血质请冷水入锅，去除更加彻底。
** 炒白糖的时候要用中小火，火大糖可容易炒糊了。
** 煮排骨的汤可以打个菜汤或者煮面都相当不错！

chiem-余

wjzheng007 发表于 2012-5-19 15:13
糖醋排骨不如秘汁酱排骨,甜而不腻的美味，现在说一下做法。你有空可以试试

;P;P看来又是一个吃肉兽啊·····

xiaocuo

wjzheng007 发表于 2012-5-19 13:40
或许有人会说我，是不是找错地方了，这是美食。呵呵。
我会毫不犹豫的跟他说，这是女版，女人就应该享受美 ...

你没发错地方 咱女版从上到下都喜欢美食;P

wjzheng007

chiem-余 发表于 2012-5-19 15:18
看来又是一个吃肉兽啊·····

呵呵，总舵主，在说这问题的时候应该有个前提就是要懂得享受美食，女人爱美，也爱美食[s:101]

chiem-余

wjzheng007 发表于 2012-5-19 15:33
呵呵，总舵主，在说这问题的时候应该有个前提就是要懂得享受美食，女人爱美，也爱美食

;P;P应该说，只要是个人，都爱美食···

小昕

wjzheng007 发表于 2012-5-19 13:40
或许有人会说我，是不是找错地方了，这是美食。呵呵。
我会毫不犹豫的跟他说，这是女版，女人就应该享受美 ...

坚决顶
我也对美食没有抵抗力:'(

chiem-余

;P;P小妮子，我们的教主小昕给你这帖子精华啦

傻鱼儿

肉，我喜欢的，大爱啊，好有冲动晚上做一个，但是懒人还是放弃了，出去觅食好了

小昕

谢谢分享步骤
我下次照着做，吃和做我都爱

chiem-余

傻鱼儿 发表于 2012-5-19 15:39
肉，我喜欢的，大爱啊，好有冲动晚上做一个，但是懒人还是放弃了，出去觅食好了

;P;P又是一条鱼啊···你素MM吗

傻鱼儿

chiem-余 发表于 2012-5-19 15:43
又是一条鱼啊···你素MM吗

素啊;P;P

chiem-余

傻鱼儿 发表于 2012-5-19 15:47
素啊

;P;P素MM的话可以加入咱们这个女人帮，幽兰派，兄弟姐妹多多

傻鱼儿

chiem-余 发表于 2012-5-19 15:57
素MM的话可以加入咱们这个女人帮，幽兰派，兄弟姐妹多多

女人帮，我喜欢的，我爱侃大山。。。。。。

chiem-余

傻鱼儿 发表于 2012-5-19 16:01
女人帮，我喜欢的，我爱侃大山。。。。。。

;P;P喜欢就来加入我们幽兰派呗···这个是报名地址http://www.iwatch365.com/thread-16721365-1-1.html
兄弟姐妹等着你···

pp5115

wjzheng007 发表于 2012-5-19 13:40
或许有人会说我，是不是找错地方了，这是美食。呵呵。
我会毫不犹豫的跟他说，这是女版，女人就应该享受美 ...

同意...顶起;P