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爱表族论坛 › 论坛 › 经典奢华品牌 › 劳力士 › 日本米其林三星怀石料理 菊乃井（日本美食特辑一）
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[独家原创] 日本米其林三星怀石料理 菊乃井（日本美食特辑一） [复制链接]

krot666

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1楼
发表于 2017-3-11 16:36:57 |只看该作者 |倒序浏览
爱表族微信公众号
本帖最后由 krot666 于 2017-3-11 16:44 编辑

菊乃井的历史    菊乃井的总店在京都东山之麓，占地广大。相传丰臣秀吉的第一位妻子将「菊水之井」的井水用来泡茶、从井里汩汩冒出的水就像盛开的菊花一般、因此菊乃井的祖祖辈辈都非常爱护这口井、其后更是开始使用这口井的井水来做菜煮饭。菊乃井这个名字以此井来命名的。创立于1912年、现在的社长・村田吉弘是第三代。

菊乃井主人 村田吉弘致辞


如果要我解释「何谓料亭？」、我会回答「基本上就是饭堂」。有一点料亭跟套餐食堂以及餐馆是一样的、那就是---希望能提供给食客美味的饭菜。但是、有一点不同的就是、对于料亭来说、饭菜只是其服务的一部分而不是全部。料亭所处的位置与景色、豪华的陈设布置、女主人的细致招待等都无可厚非，而且令人无比享受、我认为「料亭就是有品位人士的游乐场」。很多人都误以为料亭高不可攀、与己无缘、事实绝非如此。在京都料亭被当做需要跳出日常的繁琐，放松享受的时候所利用的地方。

我衷心希望大家能够尽情享用日本料理。享受料亭无微不至的最高服务。也衷心希望有越来越多的客人能够光临「菊乃井」。



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krot666

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2楼
发表于 2017-3-11 16:37:13 |只看该作者
本帖最后由 krot666 于 2017-3-15 14:28 编辑

按照Google地图一路往北走，那么狭窄的小路越走越没底。。。

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krot666

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发表于 2017-3-11 16:37:20 |只看该作者
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krot666

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发表于 2017-3-11 16:37:24 |只看该作者
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krot666

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发表于 2017-3-11 16:37:31 |只看该作者
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wtttt

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我踢踢踢踢

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6楼
发表于 2017-3-11 16:47:39 |只看该作者
这个名字好！
菊乃井，菊乃紧，菊花本来就应该是紧的～

点评

havanna1  分析家，分析精准、到位  详情 回复 发表于 2017-3-11 21:13:41
krot666  一直紧紧不开放怎么能欣赏到最美的瞬间···  详情 回复 发表于 2017-3-11 16:49:06

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krot666

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7楼
发表于 2017-3-11 16:49:06 |只看该作者
wtttt 发表于 2017-3-11 16:47
这个名字好！
菊乃井，菊乃紧，菊花本来就应该是紧的～

一直紧紧不开放怎么能欣赏到最美的瞬间···

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pepsi15

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8楼
发表于 2017-3-11 16:53:26 |只看该作者
看着真不错，就是觉得有点少，哈哈

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nan_nn

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9楼
发表于 2017-3-11 16:53:37 |只看该作者
草莓雪葩前满满的味觉享受，之后满满的撑:a38

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百事可乐

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10楼
发表于 2017-3-11 17:03:20 |只看该作者
菊奶紧，好名字

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EVA惊天

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11楼
发表于 2017-3-11 17:07:01 |只看该作者
好精致！！！

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hirakawa616

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12楼
发表于 2017-3-11 17:12:32 |只看该作者
照片漂亮

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cisco_ccie5428

爱表大亨

繁华三千,看淡即是云烟 烦恼无数,想开就是晴天

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13楼
发表于 2017-3-11 17:36:56 |只看该作者
很精致！

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营养跟不上

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发表于 2017-3-11 17:39:01 |只看该作者
不顺走一个碗就亏了

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ccid

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15楼
发表于 2017-3-11 17:47:36 |只看该作者
菊正宗

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朗朗的乾坤

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16楼
发表于 2017-3-11 17:57:50 |只看该作者
菊奶井、顾名思义，把菊花扔在挤满奶的井水里浸泡。然后舔菊

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yaojun147

爱表大亨

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17楼
发表于 2017-3-11 17:58:41 |只看该作者
开眼界

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18楼
发表于 2017-3-11 17:59:01 |只看该作者
菊之井

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yaojun147

爱表大亨

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发表于 2017-3-11 17:59:55 |只看该作者
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做好事不留名

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20楼
发表于 2017-3-11 18:08:19 |只看该作者 | [来自iwatch365 IPHONE 应用]
菊奶紧，好名！

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