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楼主: 家在北平
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独家方创 - 川菜川菜 [复制链接]

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发表于 2013-4-20 20:06:36 |只看该作者
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作为四川人,感觉这些川菜大都不算正宗,都是改良过的。呵呵

点评

wangtidi  嗯 理解 嘿嘿  详情 回复 发表于 2013-4-20 20:32:14

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爱表大亨

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发表于 2013-4-20 20:15:05 |只看该作者
wangtidi 发表于 2013-4-20 20:06
作为四川人,感觉这些川菜大都不算正宗,都是改良过的。呵呵

这是希尔顿酒店的川菜,不正宗是正常的。

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发表于 2013-4-20 20:32:14 |只看该作者
wangtidi 发表于 2013-4-20 20:06
作为四川人,感觉这些川菜大都不算正宗,都是改良过的。呵呵

嗯 理解 嘿嘿

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发表于 2013-4-20 21:51:08 |只看该作者
那个担担面一看就知道是机制挂面。

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发表于 2013-4-20 22:10:15 |只看该作者
leexuran 发表于 2013-4-20 21:51
那个担担面一看就知道是机制挂面。

眼尖啊!:a40

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发表于 2013-4-21 00:51:51 |只看该作者
喜欢水煮牛肉,可不太能吃辣,每次想吃都纠结,也是重油重味的菜系

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发表于 2013-4-21 08:09:44 |只看该作者
wxf_home 发表于 2013-4-21 00:51
喜欢水煮牛肉,可不太能吃辣,每次想吃都纠结,也是重油重味的菜系

这个嫩肉粉太多了。俺们兄弟爱好这个,乐此不疲。

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发表于 2013-4-21 17:34:27 |只看该作者
这川菜也太不地道了吧,,,担担面、钟水饺一看就是山寨中的山寨,,,泡菜估计是只有在四川才能好吃吧,,,其他的真不想说了,,,,,,

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发表于 2013-4-21 18:35:42 |只看该作者
子夜抒怀 发表于 2013-4-21 17:34
这川菜也太不地道了吧,,,担担面、钟水饺一看就是山寨中的山寨,,,泡菜估计是只有在四川才能好吃吧,, ...

酒店就是这样。谁让俺们在郊区?!

点评

子夜抒怀  而且,这些被合营过的所谓名小吃显然不及一些个体经营的后起之秀了,哈哈,,,比如,春阳水饺,脆绍面好吃的就更多了,哈哈  详情 回复 发表于 2013-4-25 15:51:39

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发表于 2013-4-22 00:09:36 |只看该作者
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发表于 2013-4-22 11:20:10 |只看该作者
家在北平 发表于 2013-4-19 17:03
也是俺们的巨爱啊。

我反正是无辣不欢的,吃来吃去还是我们川菜最好吃。

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发表于 2013-4-22 15:48:06 |只看该作者
灵儿想叮当 发表于 2013-4-22 11:20
我反正是无辣不欢的,吃来吃去还是我们川菜最好吃。

俺也是,喝稀饭也要放辣椒。

点评

灵儿想叮当  哈哈,作为重口味毫无压力啊有木有~  详情 回复 发表于 2013-4-22 16:49:53

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发表于 2013-4-22 16:49:53 |只看该作者
家在北平 发表于 2013-4-22 15:48
俺也是,喝稀饭也要放辣椒。

哈哈,作为重口味毫无压力啊有木有~

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发表于 2013-4-22 17:02:54 |只看该作者
灵儿想叮当 发表于 2013-4-22 16:49
哈哈,作为重口味毫无压力啊有木有~

俺们木有压力 - 都TND甩给了米国鬼子

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灵儿想叮当  哈哈,good idea~  详情 回复 发表于 2013-4-23 11:47:13

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发表于 2013-4-23 04:22:18 |只看该作者
那钟水饺,那担担面……
四川人见了都的哭:'(

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发表于 2013-4-23 10:13:03 |只看该作者
DarkMozart 发表于 2013-4-23 04:22
那钟水饺,那担担面……
四川人见了都的哭

还收服务费,于是,地震了[s:98]

点评

DarkMozart  ~~  详情 回复 发表于 2013-4-25 06:33:12

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发表于 2013-4-23 11:47:13 |只看该作者
家在北平 发表于 2013-4-22 17:02
俺们木有压力 - 都TND甩给了米国鬼子

哈哈,good idea~

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发表于 2013-4-24 10:04:48 |只看该作者
干煸四季豆和水煮牛肉片,看的我流口水了
已有 1 人评分金币 收起 理由
家在北平 + 50 安慰

总评分: 金币 + 50   查看全部评分

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发表于 2013-4-24 10:05:01 |只看该作者
担担面应该一般吧?

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发表于 2013-4-24 11:09:23 |只看该作者
金城胡歌 发表于 2013-4-24 10:05
担担面应该一般吧?

太一般了,捏着鼻子吃了

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