应该弄个美食板块了。。。哈哈，我自己做的葱姜lobster [复制链接]

羽毛球高手

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电梯直达

1楼

发表于 2009-2-6 10:25:11 |只看该作者 |倒序浏览

狂简单的做法，切了洗了，然后大量葱姜，红辣椒3个，热锅，炒吧
不用太老，因为龙虾可以生吃的，放盐，少许少许的生抽，放水，最后鸡精和勾芡
1个龙虾自己吃足够了

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vincentjy	+ 50	好厨艺！
rolexemperor	+ 2	原创内容

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MetaLionel MetaLionel 当前离线狗仔卡头像被屏蔽禁止访问金币 7302 社区知名度 347 威望 879 积分 17654 帖子 124 精华 1 UID 111484 串个门加好友打招呼发消息	2楼发表于 2009-2-6 10:39:58 \|只看该作者提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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tinsk

灰太狼®

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3楼

发表于 2009-2-6 10:50:44 |只看该作者

饿了，[s:107] [s:107] [s:107]

loui

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4楼

发表于 2009-2-6 11:25:05 |只看该作者

哇，姜葱奥洲龙，看见都香喷喷。。。。。:) [s:121] [s:107] [s:107]

swj

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5楼

发表于 2009-2-6 12:26:09 |只看该作者

受不了了[s:107] [s:107] [s:107] [s:107]

ioritime

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6楼

发表于 2009-2-6 14:33:37 |只看该作者

[s:107] [s:107] 羡慕楼主啊，澳洲真好，表便宜还有龙虾吃

sijialin

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7楼

发表于 2009-2-6 16:12:26 |只看该作者

哈哈
食指大动
真的要变成美食板块了
:D :D

hotpepper

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8楼

发表于 2009-2-7 18:39:25 |只看该作者

奥洲龙虾看起来不错, 我们这里吃的都是加拿大龙虾.

coca8888

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9楼

发表于 2009-2-7 19:18:38 |只看该作者

不知道澳洲龙虾价格如何？

Justin陶

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10楼

发表于 2009-2-7 19:34:47 |只看该作者

我还没吃晚饭呢[s:107] [s:107] [s:107]

Kronos

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11楼

发表于 2009-2-7 20:28:39 |只看该作者

狂喷[s:107]

uow

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12楼

发表于 2009-2-7 22:36:08 |只看该作者

一个小龙虾一般是20澳币一个，大龙虾就不是这个价格了，肉质也不同，呵呵

loui

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13楼

发表于 2009-2-8 05:07:14 |只看该作者

原帖由 uow 于 2009-2-7 22:36 发表
一个小龙虾一般是20澳币一个，大龙虾就不是这个价格了，肉质也不同，呵呵

看兄弟的炮制手法，应是广东人或港奥同胞，hoho。请问澳龙多重的才好吃？美洲龙虾要1。5-2LB的才好吃，大的太老，肉质不好。

zx_shine

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14楼

发表于 2009-2-8 06:54:16 |只看该作者

饿的时候为什么会看到这个帖子？[s:113]

石上清泉

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15楼

发表于 2009-2-8 10:10:28 |只看该作者

拉风男原来还是个美食男啊？？？

uow

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16楼

发表于 2009-2-8 11:26:26 |只看该作者

要自己动手啊，不然在外面一个人就会饿到，我自己博客里经常贴做的菜，哈哈

回答LS几个兄弟，这个炒法的确是粤式的，葱姜炒，因为新鲜的这样做最好吃一些，椒盐的也可以，不过有些麻烦了。另外澳龙大的最好不过2.5磅，太大了就老了，太小呢又吃不饱，所以1.5到2.5最好，适合4个人左右吃。刚好吃完，下面加个面底，爽就一个字！

波尔师士

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17楼

发表于 2009-2-8 15:30:39 |只看该作者

大厨+羽毛球高手，向全能型发展:L

loui

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18楼

发表于 2009-2-8 17:47:49 |只看该作者

原帖由 uow 于 2009-2-8 11:26 发表
要自己动手啊，不然在外面一个人就会饿到，我自己博客里经常贴做的菜，哈哈

回答LS几个兄弟，这个炒法的确是粤式的，葱姜炒，因为新鲜的这样做最好吃一些，椒盐的也可以，不过有些麻烦了。另外澳龙大的最好不过2. ...

9494，加生面底最好。。。。[s:107] [s:107]

cecily

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19楼

发表于 2009-2-8 18:16:33 |只看该作者

哈哈，澳洲的龙虾，牛排印象最深，分量比起国内都是Double的啦[s:110]

100_4552.jpg (110.15 KB, 下载次数: 8)

龙虾已经吃完了，没拍到。

cecily

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20楼

发表于 2009-2-8 18:21:44 |只看该作者

餐厅里的帅哥和MM

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